RECETTE ♠ Cookie Pop à la sauce Roquefort société (giveaway inside)
17
octobre
(cliquez sur les vignettes pour agrandir)
Pour 20 sucettes,
préparation: 25 min + 1h de repos et 20 min de cuisson
Ingrédients:
Pour les gâteaux: 150g de farine d’épeautre ◊ 1 pincée de sel ◊ 30g de Maïzena ◊ 1 pincée de Cannelle en poudre ◊ 30g de sucre ◊ 75g de beurre ◊ 40ml d’huile végétale ◊ 2 cuillères à soupe de miel ◊ 1 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne liquide ◊ 30 ml d’eau froide ◊ 1 cuillère à café d’essence de vanille
Pour la sauce: 1pot de sauce au Roquefort Société ◊ 10gr de Maïzena
Fournitures: 1 emporte-pièce à cannelés ◊ des bâtonnets à sucettes ◊ 1 poche à pâtisserie
1. Tamisez la farine,le sel, la Maïzena et la cannelle dans un bol. Ajouter le sucre
2. Couper le beurre en petits morceaux et l’incorporer avec l’huile au reste du mélange.
3. Remuer à part le miel,le sirop, l’eau et la vanille. Incorporer graduellement au mélange précédent.
4. Former une boule, l’envelopper dans une feuille de papier célophane et mettre au frais durant 1h.
5. Préchauffer le four à 180°C. Diviser la pâte en deux.Abaisser et faites vos formes.
6. Renverser sur une plaque couverte de papier de cuisson et piquer à l’aide d’une fourchette pour éviter qu’ils ne gonflent trop.
7.Mettre au four pendant 5 min, laissez refroidir 2 à 3 min avant de les déposer sur une grille ou ils refroidiront complètement.
8. Dans une casserole cuire votre sauce Roquefort société
9.Délayez 10gr de Maïzena dans un peu d’eau et l’inclure dans votre sauce pour l’épaissir.
10. Placez dans une poche à pâtisserie et faites un serpentin sur l’envers de chaque biscuit.
11. Placez un bâton et refermer sans trop appuyer
12.Posez sur une assiette recouverte de papier célophane et laisser prendre 10min et dégustez.
Si cette recette vous à plus merci de voter sur le site www.roquefort-societe.com
Le Concours:
Si vous aussi la cuisine à la sauce roquefort-société vous inspire, nous avons la possibilité de faire gagner à 10 d’entre vous un petit livre de recette 21 recettes simple et savoureuses avec la sauce au Roquefort société de chez Marabout. Pour faire partie des 10 gagnants:
- Répondez ci-dessous à la question suivante: Quel ingrédient associeriez-vous à la sauce ? ( pour des idées )
- Partagez le concours sur les réseaux sociaux afin d’obtenir une chance supplémentaire à condition de me le signaler dans un second commentaire (facultatif)
- Et merci de voté pour ma recette ici (facultatif)
Tirage au sort le 27 octobre minuit
Édite du 28 et les 10 ganants sont: jero69006, elvira2009, laeti , Pauline M , Anaïs Petitevie, Sib, MamzelDree,corinneb, leu sandra et Sabine
Bonjour et merci pour ce concours !
Je tente ma chance avec plaisir !
J’associerais bien le roquefort avec du saumon.
Je partage :
Facebook : http://www.facebook.com/myriam.gerard.14/posts/312482578859414
Twitter : https://twitter.com/elvira20091/status/258554014462009344
Et au passage un petit vote pour ta recette
Bonne journée !
Coucou,
Oh super je joue pour mon homme, il adore!!!
Je le verais bien avec du saumon fumé Mmmm
Merci beaucoup
biz
anais
Bonjour,
Je tente ma chance: j’associerai bien la sauce roquefort à des gnocchis.
je vote pour votre recette queje trouve très appétissante
merci pour ce conours
Bonjour je tente ma chance, j’associerai cette sauce avec des poires.
J’ai voté pour ta recette!
Bon après-midi
Je partage sur FB (Sandra Léü) avec plaisir : https://www.facebook.com/petitkarel?fref=ts#!/sandra.leu.7/posts/118712098282873
Bisous
Bonjour et merci pour ce concours .
J’associerais la sauce avec des gnocchis et des épinards + des pignons de pain.
J’ai voté pour ta recette que je trouve très originale !
Bonne fin de journée
Voici mes partages :
Fb : https://www.facebook.com/emilie.gergaud/posts/432917736766014
HC : http://www.hellocoton.fr/-m953950
Twitter : https://twitter.com/EmilieGergaud/status/258582066243977217
Google+ : https://plus.google.com/108378057900691492540/posts/KE3f5RqcVxR
Bises
J’ai adoré ta recette ! Bravo !
Coucou…
J’ai voté pour ta recette, originale, jolie et surement trèèèèèèèèèès bonne !!! Bonne chance, je garde l’idée pour un futur apéro !!!
Sur Facebook: Je parle de toi= Sabine VERMOREL
Sur Twitter: VERMOREL (@mellevermo) https://twitter.com/mellevermo/status/258862305587122176
Sur Hello coton: La petite cuisine de Sabine
MERCI,
Sab « La petite cuisine de Sabine »
OUPS… Pour l’ingrédient de la viande blanche avec sauce roquefort à déposer sur des pommes de terre au four au thym !!!
Bises et belle journée
Bonjour !!!
Moi je crois que je ferais une sauce avec pour des légumes « vapeur » et du saumon en papillotte !!!
D’origine Italienne, je mange souvent méditerranéen !!!
Belle journée,
Baci !
Stella
Moi, je verrais bien cette petite sauce sur un gratin de pâtes passées au four!
Comme çâ toute la famille en mangerait!
Super la recette! J’adore!
Hum ces sucettes ont l’air très bonnes !
Bonjour
je tente ma chance
avec cette sauce j’associerai des endives cuites pour faire la base d’un crumble aux endives (j’ai testé avec crème et fromage blanc mais ça n’est pas assez relevé à mon gout)
c’est relayé https://twitter.com/lanormande2011/status/261096225351270402
merci et bonne fin de journée
Bonjour et merci pour ce concours,
J’associerai le roquefort à des figues : j’aime bien les saveurs originales.
J’ai fait le 11ème vote pour ta recette.
Merci et bonne journée.
bonjour !
j’y associerai bien de la figue l’alliance sucrée salée devrait être sympa !
merci pour ce jeu gourmand
j’ai twitté : https://twitter.com/jero69006/status/261864351135305728
merci encore
Bonsoir !
Je suis une amatrice de Roquefort et notamment du Société. Je tente donc ma chance avec plaisir !
L’ingrédient que j’associerais à la sauce serait les champignons. Des champignons au four farcis à la sauce roquefort
Je partage sur HC : http://www.hellocoton.fr/concours-gourmand-m969664?utm_source=comment
J’ai voté aussi pour toi. Je trouve l’idée excellente ! Je suis le douzième vote.
Merci à toi pour ce concours et bonne soirée
Super ! merci !
j ai hâte de recevoir le livre de recettes !